Richard Bradsell je posegnuo za šalicom espressa, spojio ga s likerom od kave i votkom i napravio kreaciju koja se danas pije – posvuda. Espresso martini je koktel od kave i votke koji je popularan diljem svijeta. Osmislio ga je Richard Bradsell u osamdesetim godinama prošlog stoljeća. Jedna mlada dama prišla je slavnom britanskom koktel-majstoru…
Od 27. svibnja do 02. lipnja moći ćemo uživati u više od 35 vrsta najslavnijih talijanskih delicija, kreativnim koktelima, atraktivnom kvizu, silent kinu i slikarskim radionicama uz svakodnevni tematski glazbeni program Od idućeg ponedjeljka 27. svibnja, Strossmayerov trg u Zagrebu na tjedan dana postaje “a little slice of paradise” jer stiže nam treći Pizza festival…
U organizaciji udruge “Pivari Grada Zagreba”, u subotu 1. lipnja 2024. u prostorima Zmajske pivovare održava se 11. hrvatsko homebrew prvenstvo! U Gradu Zagrebu, ali i okolici, gotovo da nema tog kućnog pivara, pivskog suca, kušačapiva ili pivopije koji se ne sjeća legendarnih hrvatskih homebrew prvenstava, najprije u genijalnom Magic Beer Roomu, nakon čega se…
1) Sushi by SOHO Sushi Zagrepčanima i gostima metropole dobro poznat i omiljen Soho Sushi koji se nalazi u Palmotićevoj ulici u sklopu poznatog Good Food-a drugu godinu zaredom sudjeluje na Asian Street Food Festivalu i donosi svoje ručno rađene sushi rolice. Za njih je sushi delikatan ples između vještine i preciznosti u kojem svaka…
Ovog tjedna posjetite Strossmayerov trg i proputujte Japanom, Kinom, Indijom, Korejom, Tajlandom i Malezijom Na veselje svih gurmana i zaljubljenika u azijsku kuhinju, stanovnika i gostiju Zagreba željnih finih zalogaja i opuštenog druženja na otvorenom, u ponedjeljak 06. svibnja točno u podne otvoren je drugi po redu Asian Street Food Festival. Svečanim rezanjem vrpce na…
Iako vam za pripremu ove vode treba tek oko pet minuta, ostavite da se svi sastojci sljubljuju barem dva do četiri sata u hladnjaku kako biste uživali u maksimalnom okusu. Jagode su odličan izvor vitamina C i antioksidanata koji snaže imunitet tijela. Obiluju i prehrambenim vlaknima koji potiču pravilan rad crijeva. Dobar su izvor i…
Od 06. do 12. svibnja na zagrebačkom Trgu Josipa Jurja Strossmayera uživat ćemo u više od 40 različitih azijskih specijaliteta na 11 kućica, dobrotvornom tuna cutting showu, tematskom kvizu, silent kinu, nastupima street art umjetnika, tajlandskoj masaži i tradicionalnom plesu, slikarskoj radionici, food kvizu, te live nastupima vrhunskih DJ-a. Kakvog je okusa Tonkotsu Hakata Ramen…
Od 06. do 12. svibnja na Trg Josipa Jurja Strossmayera u Zagrebu stiže rapsodija egzotičnih okusa ali i najprestižnija namirnica ikad predstavljena na street food festivalu Jeste li željni eksplozije egzotičnih okusa koji će vas odvesti na užurbane ulice jugoistočne Azije? Privlači li vas kulinarski sklad hrskave svježine i sočnog zadovoljstva, preciznost i vještina sushi…
I dok se prije jela piju blago gorkasta pića s manje alkohola, pri kraju obroka valja poslužiti napitke koji će nam olakšati život nakon obilne hrane… Trznuti čašicu ili dvije rakije prije jela čest je običaj kod kuće ili u restoranu, ali ta navika ne otvara apetit niti poboljšava okus hrane. Naprotiv, može je samo pokvariti, baš kao i…
Jednostavan mango daiquiri inspiriran Karibima za nadolazeće vruće ljetne dane… Koktel od 3 sastojka koji ćete obožavati! Sastojci: Upute za priremu: Živjeli
S ponosom najavljujemo prvi međunarodni Julius Meinl Barista Cup, natjecanje na kojem odajemo počast vještinama naših barista. U više od 10 zemalja bit će održana nacionalna natjecanja, a svaki državni prvak natjecat će se za laskavu titulu najboljeg Julius Meinl bariste na svijetu, na Grand finalu u Beču u rujnu 2024. godine. Natječaj je otvoren…
U srijedu 20. ožujka, na osmoj konferenciji Raise the Bar, vlasnici i voditelji restorana, barova i kafića te chefovi, barmeni i ugostitelji iz cijele regije od vodećih su svjetskih stručnjaka doznali kako održivost može doprinijeti razvoju njihovoga poslovanja te kako dospjeti na najuglednije liste u industriji kao što su MICHELIN i The World’s 50 Best…
Udruga istarskih vinara na prestižnom Proweinu pretpremijerno predstavlja novi vizualni identitet Sve je spremno za nastup istarskih vinara na Proweinu, najpoznatijem svjetskom sajmu vina, koji se od 10. do 12. ožujka održava u Dusseldorfu. U organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, vinari iz najpoznatije hrvatske vinske regije nastupaju drugi put samostalno. U hali 13, ove godine…
Pobjednik Raise the Bar Competitiona osvaja 10.000 eura i putovanje na Roma Bar Show Osmo izdanje konferencije Raise the Bar u zagrebačkojće Laubi 19. i 20. ožujka okupiti profesionalce iz ugostiteljskoga i turističkog sektora, s ciljem razmjene znanja i umrežavanja te upoznavanja najnovijih trendova. Tijekom oba dana konferencije održat će se Raise the Bar Competition…
Priča o ovom ginu nije nastala u hipu, gradila se dugo i zato je svaki njen segment tu s razlogom. Riječ je o ginu stvaranom prema metodi London dry. Svojevrsni je hommage otoku Braču i svemu što otok Brač predstavlja, a ujedno i emotivnu vezanost destilatorice uz otok. Odaje počast otočkoj tradiciji uz suvremene tehnike…
Tvrtka Absolut, koja je u vlasništvu Pernod Ricarda, proširila je svoj asortiman gotovih koktela s dva nova flaširana koktela. Nova predstavljena linija koktela pod nazivom Absolut Cocktails uključuje Vodka Mojito i alkoholnu limunadu od malina. Flaširani kokteli pridružili su se ponudi limenki brenda, koja je lansirana 2023. godine i uključuje Espresso Martini, Passionfruit Martini i…
Najveće regionalno natjecanje barmena otvoreno za prijave do 16. veljače 2024. Za sve strastvene i kreativne barmene koji žele pokazati svoje izvanredno umijeće u poslu, najveće regionalno natjecanje barmena Badel Masterclass prilika je koja se ne propušta! Sudionici natjecanja će pokazati svoje barmenske vještine na najuzbudljivijem i najvećem barmenskom natjecanju u regiji koje će testirati…
Kombuchu je počela raditi s 15 godina, sa 17 otvorila tvrtku, a sada je spremna osvojiti i Zagreb Prije nekoliko godina u Sloveniju je doselila iz dalekog Colorada, a sada vodi uspješnu proizvodnju Isabela Antunovič mlada je slovenska poduzetnica koja je svoju poslovnu karijeru započela već sa 17 godina. Tada je, naime, osnovala brend ISA Kombucha, krenula…
Zimski Aperol Spritz savršeno je piće za zabave, ili bilo koji trenutak u kojemu vam treba malo smijeha, veselja i mjehurića. Iako je Aperol Spritz ljetno piće, ne morate čekati mjesecima da biste se s njime družili. Donosimo vam recept za savršeno ukusnu i laganu zimsku verziju mnogima omiljenog ljetnog koktela. Zimski Aperol Spritz savršeno je piće za zabave,…
Hvala Talijanima na piću koje grije, sladi i uveseljava! Bicerin stiže iz Torina, a priprema nije komplicirana… Ne možete odlučiti pije li vam se kava ili vruća čokolada? Nema problema, Talijani imaju odgovor i na takve dileme. Bicerin, torinski specijalitet u tri slasna sloja nastao je kako bi nas razbudio i zasladio. Slojevi kave, čokolade i pjenastog mlijeka…
Riječ “orašasti” u Nutty Irishmanu odnosi se na liker od lješnjaka, za koji biste mogli pomisliti da je neki super tajni sastojak, ali obično možete pronaći bocu u lokalnoj prodavaonici pića. Njegova slatkoća i suptilna orašastost savršen odgovaraju bogatoj irskoj kremi. Ali ako ga ne možete pronaći, odlučite se za neki drugi liker s okusom…
Omiljen napitak u jesenskim i zimskim danima za brojne je vruća čokolada, a osim užitka za nepca nekoliko gutljaja ove kremaste slastice pružit će zaštitu kardiovaskularnom sustavu, ublažit će kašalj te smiriti želučane tegobe. Razloga za šalicu tople čokolade ima napretek, baš kao i recepata u kojima vrsni znalci koriste najkvalitetniju čokoladu dok su dodaci…
Pred nama je kraj 2023. i početak 2024. godine koju će mnogi dočekati u kućnoj atmosferi, u društvu najbližih, a pritom i nazdraviti. Ako volite džin-tonik, onda vas nećemo morati previše uvjeravati kako se ovaj recept isplati isprobati. Donosimo vam još jednu varijantu džin-tonika, ovaj put s dodatkom soka od brusnica. Tijekom zime brusnice najčešće koristimo u…
Članak 1: ORGANIZATOR Nagradni natječaj priređuje i organizira: Kokteli.hr – prvi hrvatski koktel portal. Članak 2: TRAJANJE I SVRHA PROVOĐENJA NAGRADNOG NATJEČAJA Nagradni natječaj provodi se u svrhu promocije Organizatora. Nagradni natječaj traje od 27.12.2023. do 07.01.2024. u 23:59 sati. Članak 3: PODRUČJE PROMOCIJE Pravila nagradnog natječaja će biti dostupna na Instagram stranici Organizatora te…
Dojadilo vam je kuhano vino, a volite ideju toplih alkoholnih napitaka? Isprobajte popularni kuhani gin, idealan za veselo blagdansko razdoblje. Kuhani gin jedan je od najpopularnijih blagdanskih napitaka, a premda ga možete kupiti na brojnim štandovima i u kafićima, zašto ne biste iznenadili prijatelje i taj ukusni napitak za podizanje raspoloženja napravili kod kuće? Donosimo najbolji recept…
Priprema ovog likera nije teška, ali važno je da se dobro ohladi pa ga radije napravite dan ranije… Sastojci: Upute za pripremu: Živjeli
Dosta vam je standardnog kuhanog vina i želite probati nešto malo drugačije? Isprobajte onda topli punč s džinom koji u sebi spaja najbolje tradicionalne arome kuhanog vina uz slasne voćne okuse. Ljubiteljicama džin-tonika ovo bi mogao postati omiljen zimski napitak, a one koji još nisu zavoljeli džin uvjeriti da mu moraju dati još par prilika….
Bijeli božićni mojito zimska je verzija omiljenog ljetnog koktela, koji će te oduševiti izgledom i okusom! Ako si ljubitelj kokosa, onda ćeš zasigurno obožavati ovo piće. Božićni mojito priprema se 5 minuta i savršeno je piće za blagdanske zabave. Kremasto je, gazirano i puno aromatičnih okusa kokosa i limete. Blagdanski mojito izgleda veoma efektno u bijeloj, božićnoj verziji, ukrašen bobicama…
