Svi oni koji su se u petak poslijepodne zatekli na Cvjetnom trgu u središtu Zagreba, imali su priliku kušati vrhunski pitki tamni Pan lager u toploj varijanti. Recept za ovu okusnu senzaciju osmislio je stručnjak za alkoholna pića Vedran Gulin, a toplom je pivu dodao cimet, zvjezdasti anis, klinčiće i med. Dobro poznati i omiljeni…

Nastavlja se treće po redu natjecanje u drugoj sezoni Cro Flair Lige koje će se održati 4. ožujka u poznatom Zadarskom Maraschino baru u organizaciji Udruge barmena Beli iz Vodica. Natjecanje u Flairu je zakazano za 20:00 sati, a u jutarnjim satima održati će se drugo natjecanje pod imenom Mix Masters u takozvanoj modernoj miksologiji,…

Budimo realni, kada spomenemo vina iz Hrvatske, misli nam odlutaju na Istru, Pelješac, Slavoniju ili Baranju, ali teško da bi nam prva asocijacija bilo upravo ovo mjesto u zaleđu Zadra, tamo gdje Ravni Kotari prelaze u Bukovicu. Nedavno sparivanje vrhunskih oblizeka i sjajnih vina u zagrebačkom Basementu – u to nas je definitivno uvjerilo! Lijepo…

Osamnaestu godinu postojanja, poznata istarska vinarija Matošević obilježila je objavljivanjem monografije “Barely legal” (“Gotovo punoljetni”) autora Zlatka Galla, koja je svoje prvo javno predstavljanje doživjela u Zagrebu, u klubu Gastronomada. Čestitamo na ovoj stvarno lijepoj brojci! Gallova monografija “Barely legal”, objavljena je u dvojezičnom, hrvatsko-engleskom izdanju i ilustrirana obiljem atraktivnih fotografija. Okupljenom su društvu ponuđena…

U galeriji Lauba predstavljen je novi izgled Karlovačkog piva. U jedinstvenom iskustvu uživalo je više od 600 uzvanika među kojima su bili predstavnici domaćih kompanija i medija te osobe iz javnog i političkog života. I punkufer je bio tamo i saznao neke zanimljive činjenice… Nov izgled Karlovačkog piva odlikuju moderan dizajn te stiliziran i moderniziran…

WSET (Wine and Spirit Education Trust) je najprestižnija svjetska institucija za edukaciju o vinu i žestokim pićima. U kolokvijalnom govoru često se naziva “Oxfordom” vinskih škola. I vi možete upisati tečaj, u relativno kratkom roku dobiti diplomu, te u puno pogleda unaprijediti svoje vinsko znanje! Intervju nam je ispred Wine Academy Croatia dao gospodin Zoran…

Pred vama je peti i posljednji nastavak male škole kuhanja piva koje je za vas pripremila nova hrvatska craft pivovara Varionica! Da ne bi bilo kako samo puno zujimo, a malo meda dajemo, u petak 6. veljače kreće točenje prvih bačvi Varionice u zagrebačkom kafiću Sedmica! Dakle, sve što ste naučili, sada možete i kušati!…

I dok se malo koji dio privrede Lijepe nam naše može pohvaliti ikakvim uspjehom, jedna je naša pivovara proglašena devetom na svijetu. Velike čestitke Zmajskoj pivovari s Trešnjevke, i par laganih pitanja o čemu se zapravo radi. Možete li nam objasniti tko vas je i zbog čega postavio u svjetski Dream Team? Na planetarno najpoznatijem…

Kultna pivnica Zagrebačke pivovare u novu godinu zakoračila je u novom izdanju i s novim imenom Pivana, što je prigodno obilježila velikim partyjem otvorenja. Novi koncept Pivane temelji se na jedinstvenom ugođaju koji priča priču o povijesti Zagrebačke pivovare, pružajući urbanu atmosferu za ugodno druženje, izlaske i uživanje u bogatom izboru kvalitetnog piva i pivske…

Pivovara De halve maan u belgijskom Brugesu objavila je kako uskoro počinje graditi jedinstven, tri kilometra dug cjevovod, koji će voditi punionice na periferiji grada sve do pivovare koja je smještena u samom centru. Što vam sve sada pada na pamet? Prvi „Pivovod“ takve vrste na svijetu će biti izgrađen istom tehnologijom koja se koristi…

Svatko od nas ima svoj kafić u kojem nalazi skrovište i utjehu. Ostatak svijeta nije toliko drugačiji, osim po činjenici da oni poštuju svoje radno vrijeme i poslodavca. Bacili smo oko i istražili koji barovi, širom kugle zemaljske, zavrjeđuju pažnju i koji od njih će postati mjesta na kojima jednostavno treba biti viđen. Laundromat Cafe,…

Ovo novo piće je najnoviji dodatak Ballantine’s portfoliu i predstavlja inovativni spoj škotske tradicije i brazilske strasti. U mnoštvu okusa i mirisa karakterističnih za Brazil zasigurno se ističu bogate note vanilije i autentična brazilska limeta. Pomirišete li samo ovo novo piće osjetit ćete limetu, ali i nježni miris vanilije obavijen aromama korice limete. No što…

Da biste pripremili koktel ne morate biti profesionalac kojemu je to svakodnevni posao, ali morate imati osnovni inventar. Ako se mislite ozbiljno baviti ovim poslom najbolje bi bilo nabaviti originalni inventar kojeg nude mnogi proizvođači (poruke u inbox). Profesionalni inventar barmena čine: – turnimix – električni mješač sa jednim, dva ili više postolja za miješanje…

Ohladite pića u ledenom kaputu! The Ice Jacket vam omogućuje zamrznuti vanjski dio boce sa tankim slojem leda koji će kontinuirano hladiti vaše piće kada ga maknete iz frižidera. The Ice Jacket stvara funkcionalnu ledenu skulpturu vašeg omiljenog pića!

Ove čaše za crno vino temelje se na sedam smrtnih grijeha. Svaka čaša predstavlja grijeh koji je otkriven kroz ritual ispijanja. “7 smrtnih čaša” slave i potiču korisnika da budu grešni na teatralan način. Dolaze u pakovanju od mahagonija, baršuna i mesinga. Design: Kacper Hamilton  

Ljubitelji lika i djela čuvenog pisca Charlesa Bukowskog od nedavno će moći uživati u ukusu koktela koje nosi naziv jednog od njegovih najpoznatijih djela: Ham on Rye (kod nas prevedenog kao “Bludni sin”). Naime, u lokalu “King Eddy Saloon” u Los Angelesu u kome je Bukowski provodio noći, a povodom obilježavanja dvadeset godina od njegove…

Manifestacija koja će zasigurno okupiti sve ljubitelje vina središnje Hrvatske, održat će se 7. lipnja 2014 godine u prostorima Hotela Picok u Đurđevcu (Koprivničko-križevačka županija), Trg sv. Jurja 9. Tko kaže da su najbolja vina samo u Istri, Slavoniji i Dalmaciji – svi u Đurđevac na dobru kapljicu! Manifestacija se oržava u partnerstvu Koprivničko-križevačke županije,…