Američki farmaceut dr. John Pemberton 1886. godine u svom je bakrenom loncu kuhao kopiju francuskog vina (po imenu – kola), i tako napravio prvu Coca Colu. U početku Coca Cola, danas najpoznatije svjetsko bezalkoholno piće od biljnih ekstrakata – nije bila gazirana, niti je nosila svoje svjetski poznato ime, koje je, iza izraza OK, danas…
Bistro je plavo jutro a ja sam na tribinama trkaće staze, pokušavam izgledati ležerno dok vežem svoje tenisice za trčanje i skrivam pakovanje od 4 pive sa rezervnom majicom. Pristojna djeca, blizanci koji igraju lacrosse i gerijatrija nedjeljnih šetača preplavili su teren. Istežem se, i razmišljam hoću li se ispovraćati po ijednom od njih…. Četiri…
Gotovo svi muškarci i žene u Europi, Americi, Australiji i drugim krajevima svijeta danas uživaju u vinu. Moguće je čak da je vremenom vino postalo i najpopularnije piće na svijetu (pivopije se ne bi složile), pa bi stoga bilo u redu navesti 10 najpopularnijih vinskih brendova na našem planetu. [envira-gallery id=”1057″] 10. Gallo Gallo dolazi…
Kolege iz Kava Tava na Britancu vas pozivaju sutra, petak, 17.04.2015. na mojito! “Nova ponuda “Kava Tava Cocktails”! Ovaj petak 17.4. od 19.30 u Kavi Tavi na Britancu možete uživati u promociji naše nove cocktail ponude. Svi ljubitelji MOJITO cocktaila moći će uživati u najtraženijem cocktailu uz super ponudu ” za svaki kupljeni Mojito…
Ukoliko se želite prijaviti na neki od tečajeva Eno Expert-a, kliknite na donju sliku i slijedite daljnje upute! Živjeli!
Zadovoljstvo nam je predstaviti jedan od najboljih vinarskih konzaltinga kroz riječi gosp.dipl.ing. Miodraga Hruškar, osnivača ENO EXPERT d.o.o.: “Vinarski konzalting je u svijetu priznat i prepoznat kao djelatnost bez koje je teško zadovoljiti tržište koje je iz godine u godinu sve zahtjevnije. Na vinskoj sceni se pojavljuju novi vinari, tržište je sve zasićenije…
A jedan moj frend je jednom sam popio bocu votke, i nakon toga pravio stoj na glevi i recitirao ranog Nerudu…Legende, bajke, dobre priče, mitovi… Kako god ih nazvali, svijet pića ih je prepun, a mi donosimo par najzanimljivijih! Mit broj 1 Pivo prije viskija? Riskantno! Viski nakon piva? Nema straha! Vjeruje li još netko…
Posljednji obračun barmena koji su svoju školu započeli 16.03.2015. Došli su do kraja svoje edukacije i vrijeme je da svoje znanje pokažu pred komisijom ispitivača. Opako se približavamo sezoni i vrijeme je da provjerimo što je predzadnja škola barmena naučila. Držite dečkima palčeve jer sutra ih očekuje ispit nakon kojeg postaju barmeni i dio tima…
Voda, kvasac, ječam i hmelj četiri su sastojka za proizvodnju jednog od najdražih opuštajućih pića – PIVE! A znate li koji su sastojci dobre zabave!? Odgovor uključuje Garden Mall, dva dana, dva koncerta, izlagače domaćih piva i brdo dobre atmosfere! Stoga pozivamo sve pivopije i ljubitelje vrhunskog piva na prvi hrvatski sajam craft piva i…
Geranium Premium London Gin razvijen je prema tradiciji koja je starija od 350 godina. Rezultat je neviđene kombinacije strasti za proizvodnjom gina i vješte preciznosti koja se stječe predanim i dugotrajnim radom.
Iako se votka najčešće povezuje s Rusijom i ostalim istočnoeuropskim zemljama, ona je zapravo i najdraže piće Amerikanaca, koji godišnje popiju više votke nego džina, ruma, tekile i konjaka zajedno! No, očito je i ta popularnost votki donijela neke mitove, pa saznajmo koje… Mit broj 1: Sve su votke iste Naravno, ovo nije ni blizu…
Vertical vodka je jako alkoholno piće koje se proizvodi u Francuskoj u destileriji Chartreuse Diffusion. Ova votka se radi od pšenice, četverostrukom destilacijom, prve dvije destilacije se rade u posudama od nehrđajućeg čelika, a druge dvije u posudama od bakra. Tim postupkom ova vodka dobiva svoj specifičan okus po kojem je poznata među poznavaocima vodke….
Osnovana 1837 g. Regija: Highlands Današnji vlasnik Edradoura, Andrew Symington, bivši F&B manager u jednom Edinburškom klubu osnovao je vlastitu firmu „Signatoy“ zbog koje je vlastitu strast pretvorio u posao. Otkupljuje od raznih destilerija bačve sa odležanim whiskyem, blenda ih, flašira i distribuira pod vlastitim imenom i tako malo po malo postaje najvažniji „independent bottler“ Škotske. Ukazuje…
Fever-Tree je najbolji soft-drink na svijetu koji nevjerojatnom brzinom zauzima položaj kultnog proizvoda u svim „in“ lokalima na svijetu od El Bulii-a do Mandarin-a u Hong Kongu. Tonic water – tonic čistih i osvježavajućih aroma i okusa, dobiven miješajući izvorsku vodu, prirodna eterična ulja i najkvalitetnijeg prirodnog kinina sa plantaža između Konga i Ruande. Bitter lemon –…
Vlasnik: Rhum Rhum s.r.l. Država: Dominikanska republika Osnovana: 2006 g. Ideja je bila jedna jedina, proizvesti rhum iz nekog zaboravljenog vremena koji bi 2000 g. mogao pružati iste osjećaje i okuse koje je proizvođač doživio kada je u jednom malom skladištu u Saint Rose otkrio rum St. James iz 1865 g. koji se flaširao u…
Rodio se novi rhum agricol na Guadeloupe, dobiven isključivo od soka šećerne trske „bleue“ sa posjeda Domaine de Sainte-Marie. Kompletna destilacija odvija se u destileriji Habitation Bonne Esperance koja je najstarija destilerija još u funkciji na Guadeloupe (1890 g.).
Sjedinjene Američke Države oduvijek imaju blizak, ali čudan odnos s alkoholnim pićima. Mnogi državni zakoni i dalje su ostali na snazi, mada odavno nisu više u upotrebi. Ipak, neke države se i dalje drže nekih, danas besmislenih zakona – „k’o pijan plota“. A zakoni su jako smiješni, uostalom, pogledajte… Oklahoma Teško je naći mnogo boljih…
Najpopularniji cubanski rum za vrijeme Hemingwaya vratio se na svjetsku scenu! Vlasnik: Obitelj Alvarez Država: Dominikanska Republika Utemeljeno: 1872 g. Sve do 1959 na Cubi, Matusalem se proizvodio jedino kao Gran Reserva Solera 15 godina. Iako je bio bitno skuplji od drugih konkurentnih rumova držao je 50% udjela na tržištu.U ožujku 1947.god. Chicago Herald Tribune dodjeljuje…
Zahvaljujući gospodinu Gargano, možda najvećem „istraživaču“ i selekcionaru rumova u Europi upoznao sam se sa rumom koji danas više „ne postoji“. Igrom slučaja došlo se do ovog blaga koji je bio skriven u državnoj destileriji Caroni koja je bila u stečaju. U njihovim podrumima odležavali su zaboravljeni rumovi različitih godišta koji su služili za „rezanje“…
Posljednji cult među destilatima! Hendrick’s pridaje ogromnu pažnju sirovinama za proizvodnju gin-a, tako da se stvorila nezamisliva paleta mirodija koje se skupljaju na sve četiri strane svijeta. Proizvodnja se vrši u malim količinama od 450 litara za svaku destilaciju (uzmimo u obzir da se obično mala količina kod proizvodnje gin-a smatra 1000 litara). Što je…
Pierre Voisin i Olivier Blanc osnovali su 1972. nadaleko poznatu „maison de cognac“ koja dobiva ime po Voisinovom djedu Leopold Gourmel, kojeg su oba osnivača jako voljeli i cijenili zbog njegove neizmjerne ljubavi prema prirodi i autentičnim proizvodima. Njemu su se također inspirirali za stvaranje cognaca koji će biti najprirodniji i najiskreniji. Njemu je također…
U vinu je istina poznata je izreka. Od najranijih civilizacija, čaša (ili više) vina mnoge je velike i poznate umove inspirirala da izraze ljubav prema toj tekućini. Od antike do sadašnjice, donosimo pregled misli o vinima iz ustiju slavnih i poznatih. [envira-gallery id=”1078″] Platon, filozof „Dječaci bi se trebali suzdržavati od vina do 18. godine….
Petak, zadnji dan za prijave, zadnji termin škole barmena započinje u ponedjeljak u 17 sati. Svi koji želite raditi kao barmen već ovog ljeta, ovo je obavijest za vas. Zauzmite svoje mjesto u školi barmena i budite glavna atrakcija ove sezone. Za sve barmene koji su školu barmena u sklopu Udruge završili u razdoblju od…
I ove godine Vas pozivamo da posjetite 20. Regionalno natjecanje barmena u miješanju pića VIGOR BARMEN CUP ’15., koje će se održati u petak 10. 4. 2015. u Hotelu „Palace“, Trg J.J. Strossmayera 10 Zagreb, s početkom u 12 sati. Ove godine natjecanje će se održati u kategoriji „long drink cocktaila„ na bazi Vigor votke. Podjela pehara pobjednicima i priznanja natjecateljima…
S prvim zrakama sunca, zasjalo je i ljubiteljima novih pivskih brendova, jer je naše trgovine popunilo gotovo deset novih i unaprijeđenih piva, radlera i cidera. Savjetujemo vam obilazak većih shopping centara i jedan dulji vikend koji ćete posvetiti samo testiranju, pažljivo, naravno… Dan uoči prvog dana proljeća svijet je ugledala Karlovačko Primavera, nefiltrirano pšenično pivo…
Vikend 11. i 12. travnja Opatija je u znaku kave, od predavanja na temu kave, posebne ponude u ugostiteljskim objektima pa sve do sadržaja za najmlađe Malo slađa, malo gorča, s više ili manje mlijeka, odmah ujutro, na pauzi ili iza ručka. Svi mi imamo svoje rituale kada i kako pijemo svoju omiljenu kavu, no…
Za ljubitelje viskija nema ništa bolje nego završiti dugački dan čašom svog omiljenog pića. Neki preferiraju burbon, drugi japanski viski, ali zapravo sve što vam treba je čaša, možda malo leda i vaš omiljeni napitak. Stoga, nek vas u uživanju viskija inspiriraju sljedeći slavni ljubitelji tog pića! Frank Sinatra Dobro je poznata činjenica kako se…
Svaki pravi bonvivan i hedonist u životu se već napio raznih viskija i konjaka, a pod ruku mu je sigurno došlo i neko jače piće, poput absinta. No, jeste li ikad imali priliku probati sljedeće “razarače”? Everclear Prvo pa najjače! Everclear se smatra najjačim alkoholnim pićem na svijetu, a postotak alkohola u njemu penje se…
Pozivamo sve vinoljupce i one koji to žele postati na prvi sajam vina Wine Garden koji će se održati u subotu, 11.04.2015. u trgovačkom centru Garden Mall u Zagrebu od 09:00 do 21:00h. Manifestacija je prodajnog karaktera gdje će posjetitelji i svi ljubitelji dobre vinske kapljice na jednom mjestu moći povoljno kupiti vina od raznih…
Vjerojatno ne postoji niti jedna odrasla osoba na svijetu a da nije bar probala kavu. Barem jednom. Pije se svugdje, a sudeći prema broju starbucksa u SADu (2012. ih je bilo 10,924) mi obožavamo kofein. I to je sasvim u redu. Dapače, postoje mnoge prednosti ukoliko ste jedan od 54% Amerikanaca iznad 18 godina koji…