Posljednji cult među destilatima!

Hendrick’s pridaje ogromnu pažnju sirovinama za proizvodnju gin-a, tako da se stvorila nezamisliva paleta mirodija koje se skupljaju na sve četiri strane svijeta. Proizvodnja se vrši u malim količinama od 450 litara za svaku destilaciju (uzmimo u obzir da se obično mala količina kod proizvodnje gin-a smatra 1000 litara). Što je manja količina veća je pažnja koju čovjek može posvetiti alambikima (kotlovima), a u slučaju Hendrick’s-a radi se o bizarnom ali jako talentiranom g. Alan Rimmer koji je jako ljubomoran na svoje alambike i koji je osobno proizveo svu količinu Hendrick’s Gin-a koji se ikad proizveo i flaširao. Slobodno ga potražite, ali nikada nećete naći jedan Gin kao Hendrick’s, s njegovim notama po krastavcu i peteljkama ruža.  Gin koji pridaje skoro nadljudsku svježinu, s nevjerovatno ukusnim aromama.

Wall Street Journal je 2003 god. proglasio Hendrick’s najboljim Gin-om na svijetu.

Simfonija koja čini Hendrick’s gin: spirea olmar, korijander, smreka, kamilica, sjemenke kima, bobice kocka, cijet sambuke, kora od naranče, kora od limuna, korijen angelice, korijen irisa, ruža damask, krastavci.

 

Hendricks 1