4 cl Akvavit 1.5 cl Yuzu & liker od đumbira 1.5 cl soka od limuna 1 cl simple sirupa 0.5 cl Seedlip Garden 2 uštrcaja bitera od naranče Fever Tree Mediterranean tonic kriška limuna/kora limuna, papar u zrnu i list – za ukras sve sastojke osim tonica stavite u shaker, dobro protresite, prelijte u čašu,…
9 cl silver tequile 3 cl triple sec 18 cl soka od brusnice (bez dodanih šećera) 3 cl soka od limete 3 cl soka od limuna 3 cl simple sirupa 6 malina & 6 kupina 1.5 cl ekstrakta višnje (tart cherry) 1/4 jestivog bisernog praha (edible pearl dust) Živjeli! 🍹🍾🍹
Danas donosimo Coconut Lace koktel sa listom Bodhi stable koje je tako osjetljivo, ali vrlo snažno i tajanstveno. Stablo, botanički poznato pod nazivom Ficus Religiosus ili Sveta smokva, također se naziva i stablo prosvjetljenja i znanja. • 3 cl TY-KU Sake• 3 cl YUKI Nigori Coffee sake• 3 cl Grey Goose votke – La Vanille•…
4.5 cl Nordés gin 3 cl svježeg soka od limuna 1.25 cl simple sirupa 1 cl White Heron Drinks cassis sve sastojke osim cassis stavite u shaker sa ledom, protresite, prelijte u čašu, dodajte cassis, ukrasite smrznutim kupinama, limunom i mentom i poslužite Živjeli! 🍹🍾🍹
4.5 cl C.J. Wray Dry rum 3 cl Plantation 5 yr. 4.5 cl koncentrata (hibiskus) 0.75 cl soka od limete 0.75 cl sirupa od cimeta 0.75 cl simple sirupa 1 uštrcaj Angostura bitera 1 uštrcaj bitera od naranče stavite sastojke zajedno sa ledom u shaker, protresite, procijedite u čašu sa par kocki leda, ukrasite sa…
Svi vinari, trgovci vinom, ali i ljubitelji vina u potrazi za dobrom kapljicom, pozvani su da se pridruže grupi… Udruga Vinoljupci pokrenula je online platformu za kupoprodaju vina pod nazivom diWine Market. Riječ je o javnoj Facebook grupi koja je zamišljana kao mjesto susreta ponude i potražnje vina. „Protuepidemijske mjere snažno su pogodile turistički sektor i ugostiteljstvo. Posredno su…
Specijalitet svake kuće proslavile su društvene mreže, a nakon suludih pokušaja sa šumećim tabletama, obožavatelji karantinija su se smirili i odlučili na pitke varijacije koktela koji se pije u samoći… Znate li recept za karantini, najnoviji koktel koji je postao viralan otkako vrijeme provodimo kod kuće? Pa, recept je onakav kakvog ga vi zamislite. Jedini je preduvjet…
Šljivovica je najpoznatija vrsta rakije na Balkanu. No to alkoholno piće priprema se i od krušaka, dunje, jabuka, smokve i oraha. 1. Najstarija rakija potječe iz BugarskeRakija je žestoko piće koje se dobiva destilacijom fermentiranog voća. Smatra se nacionalnim pićem brojnih slavenskih naroda – od Hrvata do Makedonaca. Nije poznato tko je prvi počeo raditi rakiju, iako…
Grif Pilsner lagano je, pitko pivo s naglašenom cvjetnom notom koja se dobiva korištenjem plemenitog njemačkog aromatičnog hmelja tettnager… Mikropivovara Grif u zagrebačkoj Pivani povodom Dana svetog Patrika predstavila je Zeleni Grif. Specifičnost ovog piva leži upravo u njegovoj boji, dobivenoj pomoću prirodne boje spirulina alge. Stil koji mikropivovara Grif ima u svojoj standardnoj ponudi, Grif Pilsner prilagođen je za ovu prigodu. Radi se o laganom,…
U sklopu svečanoga predstavljanja vodiča Gault&Millau za Hrvatsku za 2020. godinu, održanom 3. ožujka u hotelu Esplanade u Zagrebu, prvoj su generaciji polaznika akademije Raise the Bar Coca-Cole HBC Hrvatska uručeni zasluženi certifikati. Jedanaest je polaznika tako primilo potvrdu Coca-Cole HBC Hrvatska i ugledne škole za barmene European Bartender School, partnera programa, kojom se s jedne strane…
2.5 cl British Cassis 12 svježih crnog ribizla 6 cl votka 3 cl svježeg soka od limete 1.5 cl šećernog sirupa pivo od đumbira u čašu sa ledom stavite British Cassis, votku i sok od limete, nadopunite sa pivom od đumbira, ukrasite kriškom limete i crnim ribizlom i poslužite Živjeli!
5 cl bijelog ruma 2.5 cl British Cassis 1.5 cl soka od limete crni ribizl u shaker stavite led (3/4) dodajte sastojke i dobro protresite. Procijedite u Martini čašu, dodajte crni ribizl i poslužite Živjeli!
Kao što će vam reći bilo koji poliglot ili pristojni putnik, korisno je naučiti nekoliko fraza na lokalnom jeziku kad god i gdje god da lutate. Na primjer, “zdravo”. “Hvala vam.” I naravno “oprostite, koja je lozinka za Wi-Fi?” Oni od nas čija se putovanja koncentriraju na jelo i piće trebali bi svladati i još…
2.5 cl British Framboise 2.5 cl gina 0.5 cl Sambucca (po želji) 3 stabljike svježeg bosiljka zgnječite većinu bosiljka sa ginom, dodajte led, British Framboise i Sambuccu, protresite, prelijte u čašu sa ledom i ostatkom bosiljka, ukrasite sladićem i poslužite Živjeli!
Koktel koji je izvrstan kao shot i uz koji možete poslužiti Bakewell tart 5 cl British Framboise 5 cl amaretto u čašu stavite u istom omjeru sastojke i poslužite Živjeli!
Nakon šest uspješnih enogastrovečeri s Vinom uz žlicu tijekom prošle godine, bilo je vrijeme za mali predah – s ”Vinom uz slasticu”. Domaćin je bila kavana Procaffe u zagrebačkoj Tkalčićevoj ulici, gdje je uz pet odabranih vina predstavljeno pet slastica iz njihove proizvodnje… Kavana Procaffe nije obična kavana u moru ugostiteljskih objekata u najturističkijoj zagrebačkoj…
Sa domaćim uzgojem okusa kao što su yuzu, shiso i umami, linija Yamazki bitera predstavlja nove proizvode u kategoriji bitera Da li svijet stvarno treba još bitera? Sa stotinama brandova i puno raznovrsnih okusa na tržištu, reklo bi se ne. Ali ipak, The Japanese Bitters, prvi japanski proizvođač bitera, dokazao je da još uvijek postoji…
5 cl votka 2.5 cl British Cassis boja sladića/licorice/slatki korijen u shaker sa ledom stavite British Cassis i votku, protresite, prelijte u čašu na koju ste stavili malo boje sladića i poslužite Živjeli!
3.5 cl likera od bijele čokolade 3.5 cl British Framboise 1 cl vrhnja (double cream) stavite sve sastojke u shaker sa ledom, dobro protresite, prelijte u čašu, ukrasite sa malo naribane bijele ili tamne čokolade i malinama umočenim u čokoladu Živjeli!
Bilo da ste iskusni gin entuzijast ili jednostavno volite kušati fine stvari, Gin Radionica uvest će vas u priču o ginu na jedan sasvim novi način. Dotaknut ćete se povijesti gina, od njegovog nastajanja do toga kako se našao u našim čašama danas. Saznat ćete kako (i zašto!) su napravili prvi hrvatski craft gin pod…
4.5 cl gin 0.75 cl likera od banane (Giffard Banane du Brésil) 1 žlica kreme od limuna (lemon curd) npr. Bonne Maman 0.75 cl simple sirup od vanilije 1.5 cl soka od limuna absinthe za rub čaše umočite rub čaše u absinthe i stavite sa strane. U shaker stavite sve sastojke sa ledom, dobro protresite,…
Iako se to može činiti prikladno, vaša perilica posuđa nije odgovarajuća posuda za čišćenje vašeg dekantera. Obično izrađen od stakla ili kristala, s dekanterom se mora postupati pažljivo. U najboljem slučaju, dekanter bi trebalo isprati toplom vodom čim završite sa korištenjem. No, poput svih drugih posuda koje ostanu neoprane poslije partyja a koje su nagomilane…
6 cl Chartreuse (žuti) 3 cl soka od limuna 1.5 cl vrhnja 1.5 cl simple sirupa 1 bjeljanjak Club soda sve sastojke (osim sode) stavite u shaker sa ledom, dobro protresite, izvadite led pa opet dobro protresite, procijedite, dodajte sodu, ukrasite sa jestivim cvijetom i poslužite Živjeli!
U nedavnom izvješću IWSR-a, podaci kažu da je Tito’s votka prestigla Smirnoff kao najprodavaniji brand votke u US. S porastom od 20%, Tito’s je sada i najprodavanije destilirano piće u Americi. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey je na trećem mjestu a slijede Fireball Whiskey i Crown Royal. Votka je i dalje najveća kategorija pića u US….
Donosimo vam koktele koji će biti servirani na ovogodišnjoj dodijeli Oscara i upute kako ih napraviti U ponedjeljak su objavljene nominacije za 92. dodjelu Oscara gdje smo mogli vidjeti sve od Margot Robbie i Leonarda DiCaprio pa sve do Florence Pugh. A kako ovdje zabava ne staje, mogli smo vidjeti i koktele koje će zvijezde…
Zaljubljenici u whisky okupit će se 7. i 8. veljače 2020. u zagrebačkom Plaza Event Centru, u kojem će moći uživati u više od 100 vrsta whiskyja, naučiti više o svom omiljenom piću na whisky radionicama i masterclass radionicama te upoznati brojna Fine spirits pića koja ove godine gostuju na Whisky Fairu Svi whisky fanovi…
6 cl Sauza 901 tequila 3 cl simple sirupa 3 cl svježeg soka od limuna kupine za ukras DeKuyper Crème de Cassis liker stavite sve sastojke osim likera u shaker, dobro protresite, procjedite u čašu sa drobljenim ledom, dodajte liker, ukrasite i poslužite Živjeli!
3 cl Jim Beam Devil’s Cut 6 cl Cola maraschino višnja za ukras stavite sastojke u čašu sa ledom, lagano promješajte, ukrasite i poslužite Živjeli!
Drinkworks Home Bar tvrtke Keurig – prvi takav uređaj namjenjen pripremi koktela, cidera i drugih stvari a sve pritiskom na gumb U Keurig-u su otkrili da njihovi korisnici žele raditi i uživati u raznim prilično složenim koktelima kod kuće, ali to je dugotrajno, skupo, prilično konfuzno i neuredno. Tako da su predstavili dvadeset i četiri…
