Među prvima smo kušali ponudu na Trgu J. J. Strossmayera: od azijskih koktela, kineskog burgera i japanskih sendviča, preko gyoza, pad kra paoa, sushija i kotthua, do egzotičnih slastica. Izdvajamo što se stvarno isplati probati do 24. svibnja Već prvog dana Asian Street Food Festival pretvorio je Strossmayerov trg u živopisnu azijsku oazu, ispunjenu mirisima…
Manifestacija Od kleti do kleti vodi vas na jedinstvenu eno-gastronomsku šetnju kroz vinograde i zagorske kleti na ruti Toplički prsten u Krapinskim Toplicama. Očekuju vas degustacije vina lokalnih vinara, tradicionalni zagorski zalogaji, glazbeni program i druženje u autentičnom ambijentu zagorskih kleti i prirode. PROGRAM MANIFESTACIJE SUBOTA 30.5.2026. Program donosi opuštenu šetnju kroz kleti uz degustacije vina, tradicionalne zagorske zalogaje,…
U konkurenciji više od 250 destilata iz više od 16 zemalja svijeta, Bogowski Vanila Gin osvojio je srebrnu medalju s 93 boda, ali i posebnu titulu “Croatia Gin of the Year”, odnosno najboljeg hrvatskog gina. Hrvatski brend craft džinova Bogowski Drinks nastavlja nizati međunarodna priznanja i potvrđivati svoju kvalitetu na svjetskoj sceni premium destilata. Najnovije nagrade stigle…
Poznati dobitnici priznanja Bartenders’ Community Awards za Hrvatsku Na gala dodjeli Bartenders’ Community Awards, održanoj 6. svibnja u Bratislavi, projekt Raise the Bar tvrtke Coca-Cola HBC Hrvatska osvojio je prestižnu nagradu za doprinos razvoju industrije (Improver of the Bar Industry). Bartenders’ Community Awards ugledna je nagrada kojom se odaje priznanje za izvanredna postignuća u barskoj…
Zbog najavljenog dugotrajnog kišnog razdoblja u planiranom terminu održavanja, Asian Street Food Festival na Trgu J.J. Strossmayera pomiče se na tjedan od 18. do 24. svibnja.
Uz streetfood delicije proputujte od Japana, Koreje i Kine, preko Tajlanda i Šri Lanke do Dubaija, naučite karate, origami, svladajte wok, mochi ritual i matcha ritual, a uz azijske koktele zaplešite pod zvijezdama: sve to u srcu Zagreba od 13. do 19. svibnja, na Trgu Josipa Jurja Strossmayera Četvrti Asian Street Food Festival vraća bogatstvo…
Prijave za drugo izdanje popularnog outdoor događanja Beer & Walk Zabok ulaze u završnu fazu – zbog velikog interesa, organizatori najavljuju kako se prijave zatvaraju za 3 dana, uz ograničen broj mjesta. Nakon uspješnog prošlogodišnjeg izdanja, Beer & Walk Zabok vraća se 9. svibnja 2026. i ponovno donosi jedinstveni spoj šetnje zagorskim bregima, craft pivske…
Ne propustite zadnje dane na Tuđmancu: otkrijte svoj “dolce vita” trenutak uz sve stilove pizza, koktele, slastice i zarazne ritmove do nedjelje u ponoć Zagrebački Tuđmanac ovih dana živi u ritmu pizze i glazbe, a završni vikend 5. Pizza Festivala donosi novi val uzbuđenja. Iza nas je tjedan izvrsne atmosfere, još boljih pizza i bogatog…
GR8 Coffee Festival 2026 održan je 16. i 17. travnja u Kongresnom centru Antunović u Zagrebu, okupljajući partnere, izlagače, predavače i goste iz coffee, beverage i HoReCa sektora. U tjednu uoči festivala, od 13. do 19. travnja, održavao se i GR8 Coffee Week kroz odabrane gradske lokacije, donoseći male trenutke ispijanja koji su povezivali grad,…
Od prvog koktela do zadnjeg zalogaja, jubilarno izdanje Pizza Festivala Zagreb otvorilo se u velikom stilu i već prvog dana pokazalo ozbiljne favorite Bilo je točno podne, sunce je grijalo Trg dr. Franje Tuđmana, a miris drva i peći već se širio daleko izvan festivalskog perimetra. U četvrtak 16. travnja otvoren je jubilarni, peti Pizza…
Ovaj jednostavan i osvježavajući koktel kombinira dva kultna pića – Garibaldi (Campari i sok od naranče) i popularni Spritz. Ako volite klasične talijanske aperitive, Garibaldi Spritz će vas osvojiti na prvi gutljaj. Ovaj jednostavan koktel kombinira dva kultna pića – Garibaldi (Campari i sok od naranče) i popularni Spritz. Rezultat je elegantno, blago gorko i iznimno osvježavajuće…
Od 16. do 26. travnja Trg dr. Franje Tuđmana ponovno se pretvara u malu Italiju jer stiže 5. Pizza Festival Zagreb, najukusnije proljetno okupljanje svih zaljubljenika u savršeno tijesto, miris peći i raskošne nadjeve. Na jedanaest dana metropola dobiva pizza kvart u kojem se susreću različiti stilovi i rukopisi: od prozračne napoletane i hrskave romane…
Od 25. do 27. ožujka Zagreb će ponovno postati centar regionalne barske i coffee scene na desetoj konferenciji Raise the Bar, koja će u Laubi ugostiti međunarodne i domaće stručnjake te još jednom otkriti imena budućih zvijezda ugostiteljske scene. Prva dva dana konferencije posvećena su Raise the Bar Competitionu, natjecanjima za barmene i bariste iz…
Koktel za laku noć sadrži sok od višnje, koji je prirodno bogat melatoninom, a magnezij je zadužen za opuštanje mišića… Sok od višnje, magnezij u prahu i mineralna voda su sve što je potrebno za popularni bezalkoholni koktel koji se pije prije spavanja. Sleepy Girl Mocktail postao je hit jer navodno pomaže opuštanju i lakšem uspavljivanju. U…
Sastojci: Na hrvatsko tržište stigao je novi premium liker – ViolaVerde, inovativno piće koje spaja delikatnu aromu lavande s toplim notama vanilije. Proizveden u malim serijama i inspirisan mediteranskim nasleđem, ovaj liker već se pozicionirao kao favorit među barmenima i ljubiteljima koktela u regiji. U narednim mjesecima brend @eden.origin planira suradnju s barovima i mixolozima širom Hrvatske, uz ekskluzivne degustacije…
U povijesnom gradu Gentu nalazi se pub De Dulle Griet, poznat po jednoj od najvećih ponuda piva u gradu – ondje možete birati između više od 500 vrsta. Ipak, ono po čemu je ovaj bar poznat jest način posluživanja kućnog specijaliteta… Belgija se smatra jednom od najvažnijih pivskih zemalja na svijetu. Pivo je duboko ukorijenjeno u…
Tijekom studijskog putovanja novinara u Park prirode Kopački rit 24. siječnja 2026., s ponosom smo najavili naš prvi izlet, Taste the Danube, u sklopu naše nove platforme putovanja – Vina Erdut Travel. Nastavno na obećanje, javljamo da je naše jednodnevno vinsko putovanje Taste the Danube, spremno za prve goste! Taste the Danube je premium lifestyle jednodnevno vinsko putovanje i…
Osim alkohola, u klasičnu verziji schneemaßa ide i sladoled od vanilije te gazirana limunada. Rezultat je kremast, pjenast i opasno pitak napitak… Na prvi pogled djeluje bezazleno: velika krigla od litre ispunjena svijetlim, kremastim napitkom, s pjenastim vrhom koji podsjeća na snijeg. No iza tog sladolednog izgleda krije se piće s ozbiljnim postotkom alkohola. Riječ…
Bečke kavane poznaju i varijante s dodatkom alkohola. Fiaker je tradicionalna crna kava s rumom ili brendijem, često uz šlag, dok je Maria Theresia obogaćena likerom od naranče. Takve su kave bile omiljene u razdoblju kada je kavana bila produženi dnevni boravak Bečana, ali i mjesto susreta umjetnika, intelektualaca i političara… Iako je bečka kavanska…
Soda-voda ili mineralna dodavala se i gotovo izumrlom Mussoliniju, piću koje se još uvijek može naći na mjestima koja njeguju nostalgiju na svojim kartama pića. U Zagrebu ga primjerice možete popiti u najstarijem kafiću u gradu… Gusti sok od marelice ili breskve sa šlagom kreativan je izum kojega se nježno sjećamo – baš kao i…
Proljetni bijeg uz vino, prirodu i DunavU proljeće, kada se vinogradi bude, a Dunav nosi prve toplije mirise, Erdut postaje kulisa jedne od najposebnijih eno-gastro avantura u regiji — Vina Erdut Wine & Walk. Turistička agencija Vina Erdut Travel, uz podršku Turističke zajednice Općine Erdut, organizira četvrto izdanje organizirane eno-gastro šetnje Vina Erdut Wine & Walk,…
Jedna verzija priče o bombardinu kaže da jenastao u Padovi, druga u Dolomitima, ali obje se slažu da su mu ime dali prvi kušači, čiji je komentar bio: “Ovo je bomba!” Bombardino je popularno talijansko alkoholno piće koje se može smatrati i desertom. Zaštitni je znak alpskih skijališta, pa i onih netalijanskih, jer je ukusan i…
Na trodnevnoj konferenciji Raise the Bar biraju se najbolji barista i najbolji barmen u regiji Od 25. do 27. ožujka, Zagreb će ponovno postati centar regionalne barske i coffee scene na konferenciji Raise the Bar, koja će ugostiti vrhunske stručnjake te još jednom otkriti imena budućih zvijezda regionalne ugostiteljske scene na natjecanjima za bariste i…
Ime i koncept koktela je svojevrsni kontrast koktelu Black Russian, a koji se sastoji od tek dva sastojka: votke i likera od kave. U bijeloj verziji mjesto je našlo i slatko vrhnje. White Russian (Bijeli Rus) je slatki koktel na bazi votke, likera od kave i vrhnja koji je postao svjetski popularan zahvaljujući filmu Veliki…
Sastojci: Na hrvatsko tržište stigao je novi premium liker – ViolaVerde, inovativno piće koje spaja delikatnu aromu lavande s toplim notama vanilije. Proizveden u malim serijama i inspirisan mediteranskim nasleđem, ovaj liker već se pozicionirao kao favorit među barmenima i ljubiteljima koktela u regiji. U narednim mjesecima brend @Eden.origin planira suradnju s barovima i mixolozima širom Hrvatske, uz ekskluzivne degustacije i…
Sastojci: Na hrvatsko tržište stigao je novi premium liker – ViolaVerde, inovativno piće koje spaja delikatnu aromu lavande s toplim notama vanilije. Proizveden u malim serijama i inspirisan mediteranskim nasleđem, ovaj liker već se pozicionirao kao favorit među barmenima i ljubiteljima koktela u regiji. U narednim mjesecima brend @Eden origin planira suradnju s barovima i mixolozima širom Hrvatske, uz ekskluzivne degustacije…
Ako vam je savršeni Badnjak miks šušura grada, vrhunskog pjenušca, finih zalogaja i classy glazbenog ritma, Oleander terasa hotela Esplanade mjesto je na kojem se taj dan doživljava u svom najboljem izdanju. Fooling Around Badnjak i ove je godine među najpoželjnijim dnevnim izlascima u gradu, s fokusom na opušteni hedonizam uz Piena Brunch i posebno…
S obzirom da su se božićni punčevi na sjevernoj polutki pili tijekom zimskim mjeseci, isprva su se servirali zagrijani, a obično radili na temelju vina ili rakija. Božićni punč je aromatični napitak koji se pije za blagdane diljem svijeta. Ovo piće potječe iz Indije iz 17. stoljeća, otkuda je preneseno u Englesku i druge kutke…
U petak 5. prosinca otvorene su prijave za novi edukativni program Raise the Bar Akademije pod nazivom Business expert. Program je u potpunosti besplatan te je namijenjen profesionalcima koji žele otvoriti vlastiti ugostiteljski objekt te steći znanja potrebna za vođenje bara, kafića ili restorana. Prijave za Akademiju Business expert otvorene su do 12. siječnja 2026….
Vruća sangrija je poboljšana verzija klasičnog kuhanog vina, a koja predstavlja savršen izbor za prosinačke zabave. Sangrija je popularan španjolski koktel koji obuhvaća crno vino, narezano voće i male količine nekog žestokog pića poput brendija. Sastojci se pomiješaju i ostave da odstoje u hladnjaku kako bi se okusni profil produbio, a potom serviraju ohlađeni s nešto leda…