Po legendi, kreirao ga je Ngiam Tong Boon oko 1915. godine u baru čuvenog hotela «Raffles» u Singapuru koji i danas predstavlja simbol engleskog kolonijalizma.

  • 3 cl gina
  • 1.5 cl brandy od višnje
  • 0.75 cl Cointreau
  • 0.75 cl DOM Bénédictine
  • 1 cl grenadine
  • 12 cl soka od ananasa
  • 1.5 cl soka od limete
  • par kapi Angosture
  • kriška ananasa/naranče
  • višnja

Sve sastojke staviti u shaker sa kockicama leda. Dobro promućkati i preliti u čašu. Po želji možete ukrasiti sa kriškom ananasa i višnjom.

Živjeli!