Polako pozdravljamo ljeto i nazdravljamo jeseni, a odličnu zdravicu omogućit će vam tri jednostavna koktela.


Za sve ljubitelje koktela, odlična je vijest da u njima možete uživati i u hladnijim danima. Polako pozdravljamo ljeto i nazdravljamo jeseni, pa je Real Simple predstavio tri fina koktela koji su idealni za “jesensku zdravicu”.


Byblos Old Fashioned

Za ovo bezvremensko remek-djelo među koktelima potrebna su vam samo tri sastojka. Zaokret od klasičnog koktela Byblos Miami predstavljaju istočnjački začini i tradicionalno posluživanje preko kocke leda uz naranču. Jednostavan i sofisticiran, odličan je odabir za uvertiru u hladniju sezonu.

  • 0,4 dcl bourbona
  • 0,1 dcl ruma
  • 0,1 dcl turske kave
  • 4 uštrcaja Angostura  bittera od naranče 
  • 2 uštrcaja Angostura  bittera 
  • korica naranče (za ukras)

Sve zajedno ubacite u shaker i promiješajte. Poslužite u čašama preko ledene kocke i po želji ukrasite koricom naranče.


Baby Bison

Pitak koktel kombinira votku, sok od jabuke, Aperol i cimet. Količinski je malen, ali spoj okusa i mirisa najlakši je opis jeseni.

  • 0,4 dcl votke
  • 0.4 dcl soka od jabuke
  • 0.1 dcl svježeg soka od limuna
  • 0.1 dcl Aperola
  • štapić od cimeta za ukras

Sve je sastojke potrebno smiskati u shakeru zajedno s ledom. Poslužite u ohlađenoj čaši u po želji ukrasite štapićem od cimeta.


El Cafecito

Real Simple prenosi da je pjevačica Gloria Estefan kavu s Kube jednom opisala kao “vrlo snažnu, vrlo slatku i malo opasnu”. Jednak opis vrijedi i za ovaj koktel čiji su sastojci liker od kave, tamni rum, čokoladni bitter i obični sirup.

  • 0.4 dcl tamnog ruma
  • 0.1 dcl likera od kave
  • 0.1 dcl pića Licor 43
  • 1 uštrcaj običnog sirupa
  • 2 uštrcaja bittera od čokolade

Sve sastojke snažno smiksajte u shakeru i prelijte u čašu sa velikom kockom leda. 


izvor: Novi list