Point Up
Za ovaj istaknuti cocktail du jour, htjeli smo se poigrati sa nekim sastojcima koji će zaista poboljšati note okusa u bourbonu. Ako se tek upoznajete sa pićima ili ste novi u kušanju i razmišljate “o kojim notama, o čemu se ovdje govori”? Ovdje je vodič Guide to 8 Bourbon Flavor Notes. Ipak, koktel, prikladno nazvan „Point Up“, privlači pozornost na ove okuse.
Sastojci:
- 4.5 cl bourbona (korišten Old Forester)
- 2.25 cl Orangecello (sa većim postotkom alkohola)
- 1.5 cl Palo Cortado sherry (coconut oil washed)
- 1 kapaljka Ms. Betters Bitters Black Pepper + Cardamom bitera
- ulje naranče
- u mixing čašu stavite sve sastojke i led, mješajte dok se sastojci ne rashlade i prožmu, procijedite u čašu sa ledom, stavite malo ulja naranče i uživajte