Jedan od riffova na klasičan čileansko/peruanski koktel, Pisco sour!

U klasičan recept idu pisco, limeta, simple sirup i bjeljanjak, te par kapi bittera na vrh. Mi smo koristili bitter u samom koktelu i umjesto simple sirupa koristili sirup crne smokve. Ove sitne promjene daju klasicnom recpetu distinktivan okus te je radi sirupa, nijansa boje svijetlo roza.

Sastojci:

• 6 cl Barsol pisco
• 3 cl svježeg soka od limete
• 2.25 cl sirupa od smokve (crni)
• bjelanjak
• 3 kapi Wisecraft clove bitera

Upute za pripremu:

• sve sastojke stavite u shaker sa ledom i dobro protresite
• procijedite u čašu, ukrasite i poslužite

Živjeli🍹🥃🥂

https://www.instagram.com/p/COfc1SYLt4V/?utm_source=ig_web_copy_link