O koktelu Martini, naslavnijem u brojnoj miksološkoj obitelji, napisane su mnoge knjige i novinski stupci. Svoju neprolaznu popularnost ovaj bistri eliksir, načinjen od gina i suhog vermoutha, a dekoriran najčešće maslinom ili spiralom korice limuna, duguje američkom visokom društvu koje ga je rado ispijalo. I hollywoodske zvijezde koje su ga uživale, kako na velikom platnu tako i privatno, dodale su mu auru glamura i svjetsku slavu.

  • 6 cl gina
  • 1 cl suhog vermoutha
  • masline

U shaker prvo uliti ohlađeni gin , zatim dodati ohlađeni vermut i smrvljeni led. Dobro protresti u shakeru, cca 30 sec. Uliti u ohlađenu martini čašu, te dodati 2 masline.

Živjeli!