Da, dobro ste pročitali. Naime, japanska pivovara Sankt Gallen proizvela je novo pivo, nazvavši ga čokoladno tamno, iako ne sadrži nimalo čokolade. Pivo pod nazivom Un Kono Kuro, osim prženog slada, vode, hmelja i kvasca sadrži i jedan neuobičajeni sastojak.

Taj sastojak se dobiva kada zrno kave prođe kroz probavni trakt Thai slona – vidjeti sliku ispod 🙂 Oni koji su probali ovo specijalno i jako skupo pivo kažu da je ukus sličan ukusu ostalih tamnih piva. Sami možete zaključiti šta Un Kono Kuro na japanskom znači.

Živjeli…!

2

Ovako nekako to izgleda 🙂