Bitter Mango Fizz
Sastojci:
- 40ml Bogowski gin
- 20ml Aperol
- 20ml Cold brew
- 20ml Citrus
- 20ml Mango pire
- 30ml Top-up tonic
Čaša: Collins
Led: kockice / štapić
Metoda: shake / double strain
Garnish: menta i zrnca kave
Karbonizirani, gorko slatki koktel.
Priprema se u shejkeru sa svim sastojcima osim tonica. Prilikom shejkanja gaziranih pića može doći do mini eksplozije radi karbonizacije i pića koja sadrže karbonizatore i top-upove takve vrste, nikad se ne shejkaju.)
Koktel ulijemo u Collins (visoku čašu napunjenu ledom), dodamo leda po potrebi do vrha čaše te pomiješamo lagano 1 – 2 puta barskom žlicom da se sastojci povežu. Stavljamo garnish i slamku, piće je spremno za konzumaciju.