Beauty and the Bean stvoren je da ugodi publici, s prekrasnom kremastom kombinacijom slatkih pića i dodatkom espressa koji će vam dati snagu.

Sastojci (za jednu osobu):

  • jedna čašica najfinije mješavine espressa koju možete pronaći (dvije riječi za vas – Julius Meinl)
  • nekoliko žlica mliječne pjene
  • 5 g likera od lješnjaka (npr. Frangelico) ili sirupa od lješnjaka za bezalkoholnu verziju
  • Irski krem ​​liker (npr. Baileys) ili 5 g mlijeka za bezalkoholnu verziju
  • 5 g kondenziranog mlijeka

…i trebat će vam Julius Meinl melange šalica za posluživanje.

Priprema:

  • Pripremite espresso. Popijte ga i pripremite još jedan (ovaj zadržite za recept).
  • Ulijte likere i kondenzirano mlijeko u šalicu.
  • Sada ulijte espresso.
  • Pripremite mliječnu pjenu i položite je na vrh. Dajte mu onaj pravi bečki Melange izgled

Iako ne preporučujemo za doručak, nećemo vas osuđivati 😊


izvor: Julius Meinl