Savršeno dobri razlozi zašto piti kavu svaki dan

Vjerojatno ne postoji niti jedna odrasla osoba na svijetu a da nije bar probala kavu. Barem jednom. Pije se svugdje, a sudeći prema broju starbucksa u SADu (2012. ih je bilo 10,924) mi obožavamo kofein.

I to je sasvim u redu. Dapače, postoje mnoge prednosti ukoliko ste jedan od 54% Amerikanaca iznad 18 godina koji piju kavu svaki dan. Kava može biti prilično čudesna za vaš mozak, kožu i tijelo. Pročitajte 11 savršeno dobrih razloga zašto bi se svako jutro trebali probuditi uz miris i gutljaj kave.

Amerikanci dobivaju više antioksidansa iz kave nego iz bilo čega drugoga.

Sudeći prema istraživanju provedenom 2005., ništa drugo ni približno ne opskrbljuje ljudsko tijelo antioksidansima poput kave. Dok voće i povrće također imaju brdo antioksidansa, čini se da ljudski organizam najviše i najlakše apsorbira upravo ove iz kave.

Samo miris kave vas može opustiti i smanjiti stres.

Znanstvenici sa Seoul National University proučavali su moždane funkcije dva laboratorijska miša koji su bili pod stresom radi nedostatka sna i uvidjeli pozitivne promjene i poboljšanje u ovome koji je bio izložen aromi kave. Mala napomena, ovo istraživanje baziralo se samo na stresu koji je izazvao nedostatak sna, ne na cjelokupnom stresu. E sada, nismo baš sigurni da ovo znači da bi trebali spavati sa vrećom pržene kave kraj kreveta, ali možete slobodno probati.

Kava može umanjiti simptome Parkinsonove bolesti.

ScienceDaily izvjestio 2012. da ispijanje kave može pomoći ljudima koji boluju od Parkinsonove bolesti da kontroliraju svoje pokrete. Ronald Postuma, doktor medicine (MD), autor ove studije kaže “Istraživanja su pokazala da kod ljudi koji koriste kofein postoji manja vjerojatnost da obole od Parkinsona, ali ovo je jedno od prvih istraživanja koje pokazuje da kofein može pomoći ublažiti simptome kod ljudi koji već pate od ove bolesti.”

Kava je izvrsna za vašu jetru (posebice ako pijete alkohol)

Puno istraživanja se bavilo kavom, a ovo provedeno 2006. uključivalo je 125,000 ljudi starijih od 22 godine pokazalo je da oni koji piju najmanje šalicu kave na dan imaju 20% manje šanse da obole od ciroze jetre – autoimune bolesti uzrokovane konzumacijom alkohola koja može dovesti do otkazivanja jetre ili raka. Arthur L. Klatsky, glavni autor istraživanja rekao je za The Guardian, “Čini se da konzumacija kave ima zaštitni efekt protiv alkoholne ciroze, i što više kave osoba konzumira smanjuje vjerojatnost da završi u bolnici ili umre od ciroze jetre.” Istraživanje je također pokazalo da kava pomaže u sprečavanju razvoja nealkoholne masne jetre (NAFLD). Internacionalni tim istraživača u suradnji sa Duke-NUS Graduate Medical School (Singapur) otkrili su da ispijanje četiri ili više šalica kave na dan uspješno sprječava razvoj NAFLD.

Kava vas čini sretnijima

National Institute of Health provelo je istraživanje kojim je došlo do zaključka da oni koji piju 4 ili više šalice kave dnevno su zapravo 10% manje depresivni od onih koji nikad nisu pili kavu. I navodno nije zbog količine kofeina – naime, i u koli ima kofeina, već je vezano za depresiju. Honglei Chen, MD, PhD, izjavio je za Prevention.com da je najvjerojatniji razlog za povećanje sreće zapravo količina antioksidansa u kavi.

Količina ispijene kave povezana je i sa manjom stopom samoubojstava

Harvard School of Public Health proveo je istraživanje gdje se pokazalo da ispijanje između 2 i 4 šalice kave na dan mogu smanjiti rizik od samoubojstva kod muškaraca i žena za čak 50%. Najvjerojatniji razlog je taj što kava ima blaga antidepresivna svojstva i poboljšava proizvodnju seratonina, dopamina i noradrenalina.

Kava može umanjiti vjerojatnost da obolite od raka kože (ukoliko ste žena)

Brigham i Women’s Hospital te Harvard pratili su 112,897 muškaraca i žena u periodu od 20 godina, i navodno, žene koje su pile tri ili više šalice kave na dan imaju daleko manje šanse da obole od raka kože od onih koji ne piju kavu.

Uz kavu možete postati bolji sportaš.

The New York Times je izvjestio, “Znanstvenici i mnogi sportaši znaju već godinama, naravno, da šalica kave prije treninga poboljšava učinak vježbanja, posebice u sportovima koji zahtjevaju izdržljivost poput maratonskog trčanja ili biciklizma”. Kofein povećava količinu masnih kiselina u krvotoku, što omogućuje sportašima da im mišići apsorbiraju i razgrađuju te kiseline umjesto da troše malene rezerve karbohidrata iz tijela.

Kava bi mogla smanjiti rizik razvijanja Tip 2 dijabetisa

Prema istraživanju The American Chemical Society, kava smanjuje rizik od tip 2 dijabetisa. Pokazalo se da ljudi koji piju 4 ili više šalica kave dnevno smanjuju šansu da obole od ove bolesti za čak 50%. Navodno sa svakom dodatnom šalicom kave na dan rizik se smanjuje za dodatnih 7%.

Ispijanje kave održava mozak zdravim.

University of South Florida i Univesity of Miami otkrili su da ljudi stariji od 65 koji su imali višu razinu kofeina u krvi obolili od Alzeheimerove bolesti 2 do 4 godine kasnije nego ostali koji su imali nisku razinu kofeina. Dr. Chuanhai Cao, a neurolog sa USF-a, ko-autor istraživanja kaže “Ne tvrdimo da će povećana količina ispijanja kave sasvim zaštiti ljude od Alzeheimerove bolesti. Međutim, čvrsto vjerujemo da količina kave koja se ispija smanjuje rizik od oboljevanja ili barem odgađa isto”.

Kava bi vas mogla učiniti inteligentnijima.

Inače pijete kavu kada vam je uskraćen san, zar ne? Pa, ta kava, ne samo da vas drži budnima već vas čini i bistrijima. CNN je izvjetio da kava omogućuje vašem mozgu da radi više i efikasnije i na pametniji način. Novinar iz Time’s-a Michael Lemonick kaže “Kada ste neispavani i konzumirate kofein, više manje sve mjerljivo se zapravo poboljšava – vrijeme reagiranja, pozornost, logično razmišljanje,  opreznost – sve najkompleksnije funkcije koje se povezuju sa inteligencijom.”

– preuzeto sa www.barmen.hr

Poanta cijele priče? Kava je najbolja stvar na svijetu! Idemo na kavu!

A sada kada znamo kako je kava odličan dan da poboljšate svoje zdravlje, a i tuđe, zadnja prilika prije ljeta da upišete tečaj za bariste. Više o samom tečaju dostupno je ovdje.

A sada – slobodno popunite obrazac i rezervirajte svoje mjesto!

 

tečaj za bariste

 

Categories: Razno Tečajevi

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their authors, and not necessarily the views of the socialchef internet portal. Requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*